Nouilles sautées asiatiques

Nouilles sautées asiatiques

4.3 119 rating

Prep. 20min

Total 30min

4 portions

Ingredients

5 g de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'eau
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
2 c. à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
2 c. à soupe de sauce de soja
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
5 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à soupe d'huile de sésame
300 g de poitrine fumée coupée en morceaux de 3 cm
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de gingembre frais
200 g de poireau coupé en rondelles
20 g de beurre
2 brins de cive ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1792.3 mg

Protein 23.3 g

Calories 2646.8 kJ / 636.5 kcal

Fat 26.8 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 74.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie 13 Recipes
France

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Millet au curry et poulet

Millet au curry et poulet

35min

Umami bowl

Umami bowl

1 h 15min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1 h 15min

Salade de bœuf à la citronnelle

Salade de bœuf à la citronnelle

30min

Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

50min

Pipirrana au calamar (salade andalouse)

Pipirrana au calamar (salade andalouse)

40min

Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet

30min

Riz cantonais

Riz cantonais

45min

Wok de crevettes

Wok de crevettes

35min

Laab kai (Salade au poulet)

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min